TEL 0586- 651511 – FAX 0586-651533
INDIRIZZO Via Palestro, 24 – 56040
(a) SS206 Emilia in direzione Cecina, quindi seguire indicazioni per Guardistallo; (b) Autostrada A12 uscita Rosignano, proseguire sulla Variante Aurelia fino a Cecina, quindi seguire indicazioni per Guardistallo.
Linea Pisa-Grosseto, scendere alla stazione di Cecina, quindi autolinee ATL.
Guardistallo, dal latino medievale Stallum Gualdi è situato sulla sommità di un colle, alla confluenza del fiume Sterza col Cecina.
Di origine longobarda, come testimonia il nome, passò sotto il dominio dei Della Gherardesca che la donarono al vescovo di Volterra.
Il suo territorio è coperto in gran parte da boschi con pochi pascoli e la sua princiaple attività è legata alla coltura del vino e dell’olio.
Guardistallo è rimasto un antico borgo medievale rimasto praticamente intatto, immerso nel verde della campagna e con bella vista sul Tirreno e sulle isole dell’Arcipelago Toscano.